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Uno de los ámbitos en que se aplica la nanotecnología es el área de la alimentación. En el procesamiento de comida existen algunos ejemplos de nanotecnología como la purificación de agua mediante nanomembranas, el refinado de aceite ya utilizado a través de un nanodispositivo catalítico, La nanoquímica es un área de la química que surge desde la posibilidad de diseñar nuevos materiales, a nivel nanométrico. Estos pueden responder a necesidades especiales en campos que van desde la catálisis industrial a la biomedicina y la cosmética, En el procesamiento de comida existen algunos ejemplos de nanotecnología como la purificación de agua mediante nanomembranas, el refinado de aceite ya utilizado a través de un nanodispositivo catalítico.