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Respuesta:
Cuando los profesionales sanitarios recomendamos a la población cómo llevar una alimentación saludable muchas veces utilizamos las “Pirámides Alimentarias”. Sin duda han sido y son herramientas útiles. Pero recientemente se tienen algunas dudas acerca de su idoneidad, sobre todo porque tienden a incluir en el mismo “piso” de la pirámide a todos los alimentos del mismo grupo cuando no siempre todos son igual de saludables. Como ejemplo:
Las carnes suelen estar todas en el mismo nivel. Y se sabe que las carnes procesadas (salchichas, embutidos etc.) deben comerse en menor cantidad. Y que la carne roja debe también ser consumida con más moderación que la carne blanca.
Los lácteos suelen considerarse en un mismo grupo. Pero algunos de los que hay en el mercado tienen grandes cantidades de azúcar. Por ejemplo muchos yogures bebibles.
Nutricionalmente se deben distinguir claramente entre los cereales verdaderamente integrales y aquellos que no lo son. Estos últimos deben consumirse con moderación. Nunca deberían aparecer en la base de la pirámide. Alimentos como el pan blanco o el arroz no integral, y en general aquellos elaborados con harinas refinadas, son menos saludables que los cereales enteros o integrales.
Las verduras, hortalizas, legumbres y frutas son la base de la dieta mediterránea. Y no en todas las pirámides están en la base como debería ser.
Los alimentos o productos insanos suelen aparecer en lo más alto de la pirámide solo para un consumo ocasional. Pero hoy en día muchos creen que ni siquiera deberían aparecer.
Algunos autores prefieren por ello utilizar otro tipo de recurso didáctico, ya no basado en las clásicas pirámides alimentarias, sino en lo que podemos llamar: “el plato saludable”. Fueron los expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard quienes definieron el “Plato para comer saludable”(link is external) como guía para crear comidas sanas y balanceadas.
Explicación:
Coronita plis :)
Respuesta:
mayormente debe estar bien proporcionado.
Explicación:
Debe tener un puño de arroz ( una cantidad de arroz del tamaño de tu puño )
granos , por lo menos 3 variedades de granos diferentes con 12 basta .
legumbres o ensaladas a tu gusto .
proteina Como carne , ( no exagerar la cantidad pues en exeso puede que hag daño )
Ojo no tomar agua inmediatamente luego de comer , es mejor tomar agua 15 minutos antes .