Respuestas
Respuesta:
Un total de estos es la exactitud
Explicación:
ENCHILADAS ROJAS
1.Pica finamente la mitad de una lechuga, y cinco rábanos en rodajas.
Desinféctalos usando algún bactericida.
2. Agrega sal y pimienta a una pechuga de pollo, cuécela en poca agua y déjala hervir durante 20 minutos, escúrrela y deshébrala.
3. Cuece tres jitomates con tres chiles anchos y licúalos con una pizca de orégano, ajo y sal.
4. Añade a la mezcla un chorrito de vinagre, y déjala hervir durante tres minutos
5. Pasa cada tortilla por la salsa que preparaste y guísala por ambos lados en manteca o aceite caliente, cuidando que no se rompa.
6. Saca la tortilla de la manteca o aceite y rellénala con la carne de pollo deshebrada. Puedes enrollarla o doblarla.
7. Coloca las enchiladas que gustes en un plato, adórnalas con la lechuga y rábanos. Bañarlas con salsa caliente y espolvoréales queso rallado