Question

que grupo de alimentos debe comer una persona con anemia ferropenica

Answer 1

Respuesta:

Alimentos ricos en hierro.

Explicación:

Alimentos de origen animal (carne, pescado y marisco, hígado,…) alimentos de origen vegetal (cereales enriquecidos en hierro, legumbres, frutos secos, verduras y hortalizas.)

Las carnes: res, cerdo, cordero; el hígado

Las aves: pollo, pato, pavo.

El pescado y el marisco.

Los vegetales de hojas de color verde oscuro como el brócoli, la col rizada, las espinacas y las acelgas. Los guisantes, puerros y rábanos.

Las legumbres.

Los frutos secos.

Las frutas secas