• Asignatura: Biología
  • Autor: danivillegas21
  • hace 9 años
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QUE DIFERENCIA EXISTE ENTRE SOLUBILIDAD Y DESNATURALIZACIÓN

Respuestas

Respuesta dada por: yesimeza1985
1
Que desnaturalización es un cambio estructural de las proteínas,donde pierden su estructura nativa y de esta forma su optimo funcionamiento.
y solubilidad es la capacidad de disolverse en una determinada sustancia.


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