Respuestas
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
Contiene de un 15 a un 30 % de ácidos orgánicos, incluyendo ácido cítrico, maleico y tartárico. También contiene polisacáridos acídicos y glucósidos flavonoides, como cianidina y delfinidina, que le dan su característico color rojo oscuro.
Preguntas similares
hace 8 meses
hace 8 meses
hace 4 años
hace 6 años
hace 6 años