Question

Hola. Chicos quiero una hipotesis sobre la oxidacion de los alimentos. Gracias.

Answer 1

Respuesta:

Sobre el tema de oxidación de alimentos cabe la siguiente pregunta de investigación:

¿Qué tipos de factores producen la oxidación en los alimentos y como estos pueden ser modificados?

Hipótesis:

La temperatura es un factor que produce el oscurecimiento de los alimentos debido a la oxidación enzimática y esta puede ser controlada mediante aparatos de refrigeración.

Explicación:

espero ayude ༼ つ ◕_◕ ༽つ