Question

cómo se elabora el yogurt casero¿?​

Answer 1

Respuesta:

El proeso de hacer yogurt en casa es muy sencillo ,como es para consumo propio y no necesitamos transportarlo ni que dure mucho,podemos generar una fermentacion de la leche y guardarlo en nuestra nevera unos 7 dias sin necesidad de pasteurizar.

Por que la pasterizacion industrial es el proceso que destruye el potencial vivo del yogurt.

Espero que te sirva ☺