Asignatura: Química
Autor: 20122012
hace 1 año

necesito ayuda con química por favor?

Respuestas

Respuesta dada por: saimon2631s

Respuesta:

Que necesitas???????????

20122012: Si quisiera preparar 3 kilogramos de harina, ¿cuánto necesitaría de los demás ingredientes? Rtas: 150 gramos de levadura, 30 gramos de sal, 15 gramos de azúcar y 195 gramos de grasa animal

o aceite

20122012: Si tengo 100 gramos de grasa animal, ¿cuánto tendré que colocar de los demás ingredientes? Rtas: 1,54 kilogramos de harina: 76,93 gramos levadura, 1538 gramos de sal y 7,69 gramos de azúcar.

20122012: Si tengo 20 gramos de levadura, ¿cuánto tendré que colocar de los demás ingredientes?.

Rtas: 0,4 kilogramos de harina, 4 gramos de sal y 25 gramos de azúcar.

20122012: ¿Cuál es la composición centesimal? Aproximar con dos decimales. Rtas: 88,49% harina; 4,42%

levadura 0,89% sal, 0,44% azucar y 5,75% grasa o aceite

20122012: ¿Podrías hacer una representación gráfica de estas cantidades? (gráfico de barras, de torta o

utro que se te ocurra)

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