Question

Grupo 7. Aceites y grasas
Los alimentos de este grupo son:

Answer 1

Respuesta:

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Answer 2

Respuesta:

Grupo 7. Aceites y grasas

• Aceites: son de origen vegetal, aportan ácidos grasos saturados e insaturados y a temperatura  ambiente se encuentran en estado líquido. Por procesos tecnológicos adecuados, los aceites  pueden convertirse al estado sólido, por ejemplo, la grasa vegetal hidrogenada, margarina, etc.

 Grasas: son de origen animal, aportan ácidos grasos saturados y colesterol. A temperatura  ambiente se encuentran en estado sólido. Al igual que los azúcares o mieles, los aceites y  grasas deben ser consumidos en pequeñas cantidades y se encuentra en la parte superior de  la olla.

Los alimentos de este grupo son:

 Grasas: grasa de cerdo, de vaca, de gallina o pollo, manteca.

 Aceites: aceite de maíz, girasol, soja, oliva, maní, etc.

Explicación:

Espero le sirva y sea lo que busca :3