Respuestas
Respuesta:
Las tablas de alimentos recogen información sobre el contenido medio de nutrientes y otras sustancias que proporcionan los alimentos cuando son consumidos, son la base para poder transformar alimentos en energía y nutrientes (paso necesario para juzgar una dieta). Para la elaboración del programa DIAL uno de los primeros pasos necesarios fue la elaboración de una tabla de alimentos.
Explicación paso a paso:
AEDN.
BEDCA.
EatRight.
FESNAD.
MedlinePlus Español.
PubMed.
Salud es lo primero.
USDA Nutrient Database
Respuesta:
Las tablas de información nutrimental son una útil herramienta que nos ayuda a revisar el contenido de los productos que consumimos y nos ayudan a tomar decisiones con respecto a qué alimentos preferir en nuestra dieta cotidiana.
La etiqueta se encuentra en el exterior de la mayoría de los paquetes de alimentos, pero no en la mayoría de los alimentos frescos (como frutas y verduras o carnes). La etiqueta de información nutricional puede ayudarte a tomar decisiones sobre los alimentos que comes.