porfis es para hoy doy coronita
Adjuntos:
Anónimo:
Receta: Hornado
Ingredientes:
1 Pierna de cerdo sin piel
20 dientes de ajo machacados
1 litro de chicha o cerveza
6 cucharadas de sal
2 cucharadas de pimienta molida
3 cucharadas de comino molido
Agrios:
1 Pierna de cerdo sin piel
20 dientes de ajo machacados
1 litro de chicha o cerveza
6 cucharadas de sal
2 cucharadas de pimienta molida
3 cucharadas de comino molido
Agrios:
2 tazas de jugo de naranja agrio
1 tomate grrande sin piel y sin semillas picado
3 cucharadas de cilantro picado
1 cebolla blanca picada
1 cucharadita de azucar morena
Sal
1 tomate grrande sin piel y sin semillas picado
3 cucharadas de cilantro picado
1 cebolla blanca picada
1 cucharadita de azucar morena
Sal
Preparación:
1. Con la ayuda de un cuchillo fino, haga incisiones profundas y abra la pierna sin dañar su forma
2 Mezcle un plato con sal, pimienta y comino, y frote con estos aliños toda la pierna de cerdo
3 Introduzca los dedos en los orificios que hizo con el cuchillo y unte las paredes internas con el aliño
1. Con la ayuda de un cuchillo fino, haga incisiones profundas y abra la pierna sin dañar su forma
2 Mezcle un plato con sal, pimienta y comino, y frote con estos aliños toda la pierna de cerdo
3 Introduzca los dedos en los orificios que hizo con el cuchillo y unte las paredes internas con el aliño
4 Repita esta operación utilizando los ajos machacados
5Deje la pierna en el refrigerador durante 24hr cubriendola con papel film
6, Al cabo de ese tiempo agrege un litro de chicha o cervezay vuelva a ponerla en el refrigerador durante 2 días más, voltee cada 3 horas para que todo tenga conttacto con el líquido
5Deje la pierna en el refrigerador durante 24hr cubriendola con papel film
6, Al cabo de ese tiempo agrege un litro de chicha o cervezay vuelva a ponerla en el refrigerador durante 2 días más, voltee cada 3 horas para que todo tenga conttacto con el líquido
7 Precaliente el horno a 200 c (400 F) y hornee la pierna con todo su jugo de 20 a 30 minutos, hasta que se concentre el sabor de los aliños
8 Saque del horno y bañe con aceite o manteca de color
9 Introduzca el achiote también en los orificios que abrió con el cuchillo
8 Saque del horno y bañe con aceite o manteca de color
9 Introduzca el achiote también en los orificios que abrió con el cuchillo
10 Lleve nuevamente al horno y ase voltenado varias veces, hasta que esté bien cocido y dornado
11 Generalmente la coccion dura 2hr
11 Generalmente la coccion dura 2hr
espero te sirva :)), me das gracias en mi perfil pls
Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
¿Se puede usar cualquier receta?
Si es hací solo busca cualquier receta en gogle y escribe los que se necesita.
me das corona, por lo menos di una respuesta.
Crees que te mereces una corona, si es tan fácil buscar en google pq no lo buscaste y transcribiste tú
Y ayudaste, si el/lla (no sé) nnecesita ayuda no pongas B u S c A l O e N gOoGle, esta página es para ayudarnos entre sí, no para que niñitos b a b o s o s respondadn b a b o s a d a s
es lo mismo, después de todo el que lo vá a escribir es el.
además parece que es idiot4, en unos segundos lo podría buscar envés de esperar a que le den la respuesta.
No, no es idiot4, tal ves solo quería ayuda en ves de ponerse a buscar una receta por g o o g l e
Respuesta dada por:
0
asdfghjklñzxcvbnmqwe
Tienes 3 años?, debes pensar un poco más
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