Asignatura: Química
Autor: sarasofiacenteno2007
hace 1 año

ramas de la química que intervienen el el proceso del yogurt

Respuestas

Respuesta dada por: adolfomanica

Respuesta:

Lactobacillus bulgaricus También conocido comolactobacillus delbrueckii subespeciebulgaricus, es una bacteria de tipo gram positiva de forma bacilar que suele formar largas cadenas

Explicación:

No es una bacteria móvil ni produce esporas. Esta bacteria es considerada acidofila, ya que crece y se reproduce mejor en ambientes ácidos (pH de 4,6 a 5,4).

sarasofiacenteno2007: yo hablo de las ramas no de las bacterias ej: la química general

sarasofiacenteno2007: entre otras

adolfomanica: oh perdon

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