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La papa allcca huancaina tiene las siguientes características:
- Se le dice “Allcca” porque tiene 2 bandas azul oscuro y blanco crema
- En su forma es redonda
- Su color es blanco-crema
- El color de la pulpa es blanco y en otra variedad morado.
Como alimento es utilizada en guisos típicos, sancochada, en puré, en frituras, etc. En otros usos, sirve como mascarilla para calmar dolores de cabeza, dolor de dientes.
Constituye uno de los platos más importantes del Perú.
Contenido relacionado: https://brainly.lat/tarea/1405295
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alexisowo80:
gran respuesta :)
ahora si esta bien tu respuesta
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14
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La papa allcca huancaina tiene las siguientes características:
Se le dice “Allcca” porque tiene 2 bandas azul oscuro y blanco crema
En su forma es redonda
Su color es blanco-crema
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