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Respuesta:
En el proceso de digestión del ser humano existen varias etapas, en la cuales se inician en la boca con la masticación.
En esta etapa ademas de participar los dientes en la acción mecánica de triturar los alimentos para hacerlos trozos mas pequeños al llegar a la segunda etapa de la digestión en el estomago, también interviene la saliva,
Teniendo una acción química sobre los alimento.
En el caso de un trozo de papa, al llevarlo a la boca aquí tiene las dos acciones, mecánica con la tritucaión de los dientes, y la acción química al entrar en contacto con la saliva, en ella se encuentran las diferentes enzimas que actúan sobre los alimentos, en este caso se puede mencionar a la lipasaque actúa sobre el almidón que contiene la papa.
Esto hace que se conviertan en moléculas mas pequeñas para pasar a la etapa de la digestión que se lleva a cabo en el estomago.
Explicación:
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