Question

¿Cuál fue el plato mas antiguo del departamento de lima?

Answer 1

RESPUESTA:

¿Cuál es el plato tipico más antiguo del Perú?

Con el pasar de los años, durante la época de los españoles, la carapulcra sufrió algunas variaciones: se sustituyó la carne de auquénido por la de gallina o chancho y se agregan dos grandes acompañantes, arroz y yuca. Este hecho la convierte en uno de los platillos peruanos más antiguos y deliciosos de la historia

Espero que te sirva :]