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En el caso de la sal, su exceso, aclara Galarza, es devastador para la gente con hipertensión. Además, produce insuficiencia cardíaca e infartos, dificulta el funcionamiento de los riñones, disminuye la cantidad de calcio y favorece el sobrepeso. De ahí la recomendación de la Organización Mundial de la Salud de consumir hasta 5 gramos de sal en el día.
Por ello, lo recomendable es consumir enlatados entre dos y tres veces por semana. Es mejor evitarlos en la dieta de los niños
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espero te sirva:)
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