Question

Composicion Quimica Del Aceite De Cocina Y Su PH Ayudenme c:

Answer 1

Aceite De Canola
PH 2-3
Composicion Quimica 
Ácido erúcico (45-54 %), ácido linoleico (10-19 %), vitamina E (55-80 mg cada 100 g) y ácido linolénico (5-9 %).