Question

¿Cómo se llaman los lípidos formados por glicerol y ácidos grasos?
Grupo de opciones de respuesta

Enzimas

Grasas

Lactosas

Oligosacáridos

Answer 1

Respuesta:

Los acilgliceroles o glicéridos son ésteres de ácidos grasos con glicerol (propanotriol). Constituyen el contingente mayoritario de los lípidos de reserva energética, y son muy abundantes en el tejido adiposo animal y en las semillas y frutos de las plantas oleaginosas

Answer 2

Respuesta:

Son compuestos formados por ácidos grasos de diferentes tipos unidos que se encuentran unidos a un glicerol, en cuyo caso hablamos de glicéridos o a otro tipo de alcohol de cadena más larga, en cuyo caso hablamos de céridos. Los glicéridos pueden ser monoglicéridos, di glicéridos y triglicéridos

Explicación:

Grasas