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Respuesta dada por:
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Nutrientes
La papa aporta vitaminas (niacina, tiamina, riboflavina, vitamina c) y minerales (hierro, calcio, fósforo, potasio).
Acido Grasos
Acidos grasos saturados 0.03 Acidos grasos monoinsaturados 0.02 Acidos poliinsaturados 0.09 Colesterol 0
bidondeplasma:
Las papas tienen abundantes micronutrientes, sobre todo vitamina C: una papa media, de 150 gramos, consumida con su piel, aporta casi la mitad de las necesidades diarias del adulto (100 mg)
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