• Asignatura: Química
  • Autor: cepedabarbara
  • hace 1 año

como actúan los fermentos?​

Respuestas

Respuesta dada por: jesifran2711
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Explicación:

Los fermentos vivos también proporcionan al yogur sabores y texturas únicas, actúan como conservante natural del yogur al generar un pH ácido del medio, ayudan a la salud digestiva y también favorecen la digestión de su lactosa.

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