¿Cuál era la diferencia entre los frigoríficos de Gran Bretaña y los norteamericanos? XFIS ES PARA AHORA! doy corona
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RESUMEN
Argentina dominó el mercado mundial de carnes desde inicios del siglo XX, y los frigoríficos representaron una de las principales industrias radicadas en Argentina. Este artículo se propone revisitar un tema clásico dentro de la historiografía económica argentina desde una nueva perspectiva, al enfocarse en los actores empresariales e insertar este análisis en un proceso de cambio de la industria de la carne a escala global.
Explicación paso a paso:
es mucho mas largo el resumen pero para no matarlo hay esta todo bien ñeroo
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