Question

elabora ficha descriptiva de alimentos de nuestra biodiversidad que tienen propiedades inmunológicas? ayudaaa​

Answer 1

Explicación:

Cítricos: kiwis, naranjas, clementinas, limones, por su alto contenido en vitamina C.

Berries ( arándanos, frutillas, frambuesas, maqui), por tener antioxidantes.

Verduras: cebolla, ajo, repollo, kale, espinacas, coliflor y brócoli, porque contienen antioxidantes y anticancerígenos. Asimismo, zanahoria y zapallo, las que aportan vitamina A (carotenos).

Salmón y pescados grasos que contienen ácidos grasos Omega 3 y vitamina E.

Carnes, las que aportan proteínas de buena calidad, esenciales para la producción de anticuerpos. También hierro, zinc y vitamina B12 .