Alguien me podría decir quien realiza la fermentación
Por favor es urgente v:
avrilsofia22:
disculpa, fermentación en alimentos?
ps no se mira mi repuesta y me dice que me falto o me sobra
Respuestas
Respuesta dada por:
1
Fue descubierta por Louis Pasteur,La fermentación típica es llevada a cabo por las levaduras. También algunos metazoos y protistas son capaces de realizarla.
El proceso de fermentación es anaeróbico, es decir, se produce en ausencia de oxígeno; ello significa que el aceptor final de los electrones del NADH producido en la glucólisis no es el oxígeno, sino un compuesto orgánico que se reducirá para poder reoxidar el NADH a NAD+
eso me han enseñado no se si te sirva
Me parece muy buena tu respuesta, realmente pienso que le sirvio... saludos :)
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