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Los elementos químicos presentes en el bicarbonato son el carbono, hidrógeno y oxígeno.
El bicarbonato es una molécula con propiedades aniónicas debido a la carga negativa que posee . Su fórmula química es HCO₃⁻, anión que resulta de la pérdida de un átomo de hidrógeno del ácido carbónico (H₂CO₃).
La molécula de bicarbonato suele unirse a otros elementos con carga positiva -como el sodio Na⁺- para formar sales ácidas, como por ejemplo NaHCO₃. Sus propiedades químicas le confieren importancia en muchos procesos biológicos, incluyendo el equilibrio ácido-base en el ser humano.
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