Cómo está compuesta la leche? ¿Qué relación encontras con los componentes de la membrana plasmática?
Respuestas
Respuesta:
Cómo está compuesta la leche?
La leche es el producto normal de secreción de la glándula mamaria. La lactosa (azúcar de la leche), algunas proteínas (proteínas séricas), sales minerales y otras sustancias son solubles; esto significa que se encuentran totalmente disueltas en el agua de la leche.
¿Qué relación encontras con los componentes de la membrana plasmática?
No se esa
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¿Cuáles son los componentes de la leche?
el 65% del calcio, el 60% del magnesio y el 50% del fósforo se encuentran asociados a las caseinas (en forma coloidal). El sodio, el potasio y el cloruro están totalmente en solución. La leche contiene además oligoelmentos (zinc, silicio, aluminio, hierro, etc.)
Explicación:
Respuesta:
La leche materna está compuesta por: agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales, además de contener hormonas y enzimas.
La membrana de glóbulo de grasa de leche,es una estructura compleja y única compuesta principalmente de lípidos y proteínas que rodea el glóbulo de grasa de leche, es secretada por las células productoras de leche de humanos y otros mamíferos.
Explicación:
Es una fuente de múltiples compuestos bioactivos , que incluyen fosfolípidos , glucolípidos , glucoproteínas y carbohidratos que tienen funciones funcionales importantes dentro del cerebro y el intestino