Que factores participan en este proceso de oscurecimiento u oxidacion de los alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: chamberultimo
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Respuesta:

Lo que influye en los cimientos oxidación de los elementos es la humedad de los lugares y para evitar eso debemos mantenerlos en lugares secos y para retardar la oxidación de los alimentos debes echarle unas gotitas de limón

Explicación:

Espero que te ayude

Respuesta dada por: soylaoscuridad
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Respuesta:

La explicación del por qué cada vez se oscurece más, se encuentra en el mayor contacto del alimento con el oxígeno del aire y la humedad a medida que pasa el tiempo

Explicación:

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