Respuestas
Respuesta:
Los Investigadores de estos estudios fueron: Ortiz Flores y Karen Yanire en su elaboración de Tesis de Grado, " Sólidos Solubles del Jugo de Limón, (Universidad Nacional de Piura 2018).
La Investigación fué realizada en el año 2018
La Investigación se baso en la " Caracterización Física y Química del Jugo de Limón Sutil conservado por aire forzado "
Las Investigaciones tuvieron lugar en Perú; Provincia de Sullana en la Región de Piura.
La conclusión fué que las propiedades en el Zumo de Limón congelado, se mantiene en mayor porcentaje de humedad que en el Zumo de Limón fresco
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Explicación:
1- ¿Quiénes fueron los investigadores de esos estudios?, ¿Cuándo se realizaron aquellas investigaciones ?
En la primera investigación fue Ortiz Flores, Karen Y., en el 2.018.
En la segunda investigación fue en la revista del Instituto Nacional de Salud ´´Envejecimiento y enfermedad¨¨ publicada en febrero 2.021.
En la tercera investigación fue por la revista Medwave en julio 2.018.
2- ¿Qué y como realizaron la investigación? , ¿Dónde se realizaron aquellas investigaciones?
En la primera investigación: se busco analizar las características fisico-química del limón peruano, conservado por aire forzado. En la Provincia Sullana ( Piura).
En la segunda investigación: se estudia sobre los niveles de la vitamina C y el sistema inmunológico 2. Dr. Bozonet en el 2015, EEUU.
En la tercera investigación: se estudio que la vitamina C puede evitar con anticipación el refriado común.
3- ¿Qué conclusiones obtuvieron en las investigaciones?
La vitamina C, le sirve al organismo solo tiene deficiencia de esta sustancia, el uso exagerado también puede traer consecuencias negativas al organismo. Si nos alimentamos de manera balanceada el organismo tendrá suficiente defensas para protegerlo.