Question

cómo se separan el suero y el queso ​

Answer 1

Respuesta:

normalmente se emplea la filtración para filtrar la leche y limpiarla de impurezas y también el filtrado o la decantación para separar el suelo de la cuajada para separar el suero se puede centrifugar para que el líquido salga por presión

Answer 2

para separar el suero del queso se deberá cortar ya cuajado a través de liras y agitar para facilitar la expulsión del suero p