Question

Como separarlas una mezcla de alcohol y agua?

Answer 1

Te comento que por destilación, no vas a poder separar todo el agua del alcohol. 
A 78ºC se forma una mezcla de vapores de alcohol y agua, llamada mezcla azeotrópica, que destilan juntos. 
En definitiva, si tienes una mezcla de 50 % de alcohol y 50 % de agua, si la sometes a una destilación, a los 78ºC se estabiliza la temperatura y destila alcohol 96 % + agua 4 %, que es el alcohol conocido como alcohol puro; luego sube la temperatura a 100ºC y destila el resto del agua. 
Para separar toda el agua y obtener alcohol 100 %, llamado alcohol absoluto, deberás tratarlo con un deshidratante como el silicagel.