• Asignatura: Salud
  • Autor: pablocacnahuaraymari
  • hace 1 año

según su función: enerjeticos, constructores y protectores de pollo a la brasa​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
4

Respuesta:

A través de los alimentos, los seres vivos obtenemos los nutrientes necesarios para que el organismo realice su metabolismo. Por ejemplo: huevos, azúcares.

Explicación:

xd

Respuesta dada por: rayovianey93
0

Respuesta

Alimentos constructores

Los alimentos constructores son aquellos alimentos que contienen gran porcentaje de proteínas. Por ejemplo: carnes rojas, carnes blancas, huevos.

Las proteínas pueden ser:

Holoproteína (holopéptido o proteína simple). Tiene una única secuencia de aminoácidos. Entre las holoproteínas se encuentran lo ácidos nucleicos, es decir elementos que forman ADN.

Heteroproteínas (proteínas conjugadas). Son moléculas que tienen una parte proteína y una no proteica, que se denomina grupo prostético.

Proteínas derivadas. Son las que se forman a partir de la desnaturalización de las proteínas anteriores.

Los alimentos constructores son aquellos alimentos que contienen gran porcentaje de proteínas. Por ejemplo: carnes rojas, carnes blancas, huevos.

Las proteínas pueden ser:

Holoproteína (holopéptido o proteína simple). Tiene una única secuencia de aminoácidos. Entre las holoproteínas se encuentran lo ácidos nucleicos, es decir elementos que forman ADN.

Heteroproteínas (proteínas conjugadas). Son moléculas que tienen una parte proteína y una no proteica, que se denomina grupo prostético.

Proteínas derivadas. Son las que se forman a partir de la desnaturalización de las proteínas anteriores.

Explicación:

espero que te sirva uwu

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