Con frecuencia, las personas consideran que todos los hongos son tóxicos. Sin embargo, esta idea no es verdad, pues los hongos tienen diferentes utilidades. Estos se clasifican según su uso en comestibles, venenosos y medicinales.
Los hongos comestibles son aquellos que no perjudican al cuerpo. Por el contrario, estos aportan nutrientes necesarios para llevar una dieta sana. A la hora de elegir hongos comestibles es importante tener precaución, pues podríamos confundirlos con hongos venenosos por su apariencia. Para reconocer los que se pueden comer, debemos tener en cuenta que estos tienen escamas, poseen sombras de color y particulares aromas.
Por su parte, los hongos venenosos son aquellos que contienen sustancias que alteran la mente de las personas. Existen hongos venenosos de diferentes tamaños y formas. Dentro de los riesgos del consumo de estos hongos están el dolor de cabeza y un daño grave del sistema nervioso. Por esta razón hay que evitar su uso.
Finalmente, los hongos medicinales producen sustancias que se utilizan para el tratamiento de enfermedades. Los científicos aseguran que dentro de este grupo se encuentra el Penicillium notatum, el hongo del que se obtiene la penicilina. Esta es una droga usada para atacar infecciones provocadas por bacterias.
Adaptado de Ramírez, C. (2016). Aplica: Ciencias Naturales 6. Bogotá, D. C., Colombia: Ediciones SM.
En general, en el texto anterior se afirma que
A. muchas personas están en contra del uso de los hongos porque no saben para qué se utilizan.
B. cualquier tipo de hongo puede utilizarse en el tratamiento de enfermedades graves como el cáncer o el sida.
C. de acuerdo con sus características, algunos hongos son peligrosos y otros benéficos para el ser humano.
D. es imposible distinguir las diferentes clases de hongos que existen, pues todos tienen el mismo aspecto y olor.
estefanymontero315:
me ayudan plis es que estoy haciendo una evaluación :D
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C
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