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Este es el punto de la carne roja, carne que sólo se ha sellado para evitar que se desjugue. La carne roja o cruda luce por fuera un color rosado y por dentro es roja, tiene bastante jugo y a veces sangre. Al tacto se siente blanda.
Y huele bastante mal como un olor a sangre.
ESPERO HABER AYUDADO!
anderfloresdominguez:
gracias!!!!
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