Question

¿Cómo podríamos conservar con azúcar las frutas que

contienen vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmune?​

Answer 1

Explicación:

el azucar en solucion concentrada desenpeña un papel anticeptico en la concervacion de la fruta y de los alimentos en general Al ervir el azucar y en agua adquiere una consistencia q varia en funcion de la ebullicion y por conciguiente de la evaporacion

1:preservacion con azucar

2: conservacion por fermentacion

3:bajas temperaturas y altas temperaturas

4:tratamientos con acido(adicion de vinagre)