Question

que cultivan los esclavos africanos a América y Qué alimento autóctono trajeron consigo​

Answer 1

Respuesta:

Alimentos tales como el arroz, el sorgo (conocido por los europeos como «maíz de Guinea») y el gombo —todos ellos elementos comunes a la cocina del oeste de África— fueron introducidos en América como resultado del tráfico de esclavos transatlántico, y se convirtieron el alimentos básicos entre los esclavos africanos.