la levadura Saccharomyces cerevisiae es uno de losmicroorganismo más usados en la industria alimentaria ya que esta es usada en la elaboración de 3 alimentos o bebidas muy cosumidas de¿cuales son esos alimentos?
Respuestas
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Respuesta:
pan, cerveza y vino
Explicación:
La cerveza es un fermento de distintos cereales.
El vino es el producto de la fermentación de la uva.
La levadura se utiliza en el pan para darle esponjosidad, sabor, olor, entre otras características
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pan, cerveza y vino
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