¿Qué fruta emplearemos? ¿Qué edulcorante usaremos? ¿Qué tipo de conservación elegiremos? ¿Qué aditivos utilizaremos? ¿Dónde envasaremos? AYUDENME DOY CORONAAA
Respuestas
La variedad de frutas que pueden emplearse depende de la temporada y la comida que se desea preparar.
Las frutas de temporada
Generalmente los cultivos especialmente las frutas suelen dividirse por estaciones, por lo tanto durante meses específicos existirá mayor cantidad de alguna fruta en especial.
Por ejemplo, en mayo y junio en México es la temporada de mango, por lo cual suele tener un precio más económico. Por lo tanto, al decidir las frutas es importante tomarlo en consideración.
¿Qué es un edulcorante?
Los edulcorantes hacen referencia al conjunto de sustancias químicas que suelen añadirse a los alimentos con la finalidad de darles un sabor más dulce. Algunos son:
- La azúcar blanca.
- La azúcar morena.
- Estevia.
- Miel.
La conservación de los frutas
Cada fruta tiene su propio método de conservación pero, de manera general se suele:
- Lavar con abundante agua.
- Cortar en trozos.
- Guardarla en bolsas de plástico o frascos de vidrio en la nevera.
¿Qué son los aditivos?
Los aditivos hacen referencia al conjunto de sustancia que se agregan a los alimentos para conservarlos por mayor tiempo. Algunos son:
- Colorantes.
- Aromatizantes.
- Ácido cítrico.
Conoce más sobre frutas aquí: https://brainly.lat/tarea/13795201
#SPJ3
