Respuestas
Respuesta:
● pregunta 12 :
¿ cuáles son?
consiste en la reincorporación y transformación de materia y energía de los organismos para que puedan llevar a cabo tres procesos fundamentales: mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y movimiento, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y microscópico.
¿ Cómo se aprovecha mejor los nutrientes?
Evitar la cocción excesiva de los alimentos. Cocinar las hortalizas “al dente” y enfriarlas tras la cocción es la mejor manera de conservar sus vitaminas. Aprovechar el agua de los vegetales cocidos para elaborar otros alimentos (ej: salsas, sopas, purés etc.), excepto en acelgas, espinacas o remolacha.
● pregunta 13 :
la pregunta 13 esta en la imagen
Explicación:
ESPERO QUE TE SIRVA DE ALGO.
