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Las nucleoproteínas, son aquellas que conforman uno de los grupos más grandes de proteínas conjugadas, caracterizadas por tener en su grupo prostético , el ácido nucleico (no proteico), el cual se encuentra unido a una o varias moléculas de una proteína simple.
Ahora, ¿en qué consiste la descomposición hidrolítica de las nucleoproteínas? Este proceso consiste en liberar proteínas posterior a la despolimerización de los ácidos nucleicos en donde los mononucleótidos hidrolizaran (interactúan con el agua) en las pentosas, en las bases nitrogenadas y en el ácido fosfórico
Ahora, ¿en qué consiste la descomposición hidrolítica de las nucleoproteínas? Este proceso consiste en liberar proteínas posterior a la despolimerización de los ácidos nucleicos en donde los mononucleótidos hidrolizaran (interactúan con el agua) en las pentosas, en las bases nitrogenadas y en el ácido fosfórico
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