Asignatura: Informática
Autor: gonzagabalbinj
hace 1 año

cuales son los granos andinos

Respuestas

Respuesta dada por: surleynietovenecia70

Respuesta:

Los granos andinos como quinua, kañihua y kiwicha tienen alto contenido de proteínas cuya calidad y cantidad de aminoácidos es superior a la del trigo; son buenas fuentes de energía y micronutrientes como calcio (kiwicha), hierro (kañihua) y algunas vitaminas como la vitamina E (quinua), además aportan fibra dietética ..

Explicación:

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