Question

3.- ¿Qué prácticas locales y ancestrales retardan el proceso de oxidación en los alimentos?

Answer 1

Respuesta:

Ponle limón. La reacción únicamente sucede cuando el pH del artículo se encuentra en un rango entre 5.0 y 7.0. ...

Utiliza la herramientas correctas. ...

Refrigera. ...

Usa agua fria. ...

Sellalo bien. ...

Utiliza productos químicos para la preservación.

Explicación:

Answer 2

Respuesta: la conservación