¿Por qué en el
caso de las
grasas trans
basta su sola
presencia en el
alimento para
tener una
etiqueta de
advertencia?
Respuestas
Respuesta: 1 recomienda evitar su consumo. Según la Organización Panamericana de la Salud la alimentación con alto contenido de grasas trans aumenta el riesgo de cardiopatías en un 21% y el riesgo de muerte en un 28%.
2 Las grasas trans son altamente peligrosas para la salud, su advertencia en los empaques de alimentos sirve para que cada consumidor sepa lo que está consumiendo y es responsabilidad del consumidor en la medida que decida realizar su consumo.
El objetivo de los octógonos es advertir al consumidor de la cantidad de grasas que contiene el producto que está adquiriendo.
Esta Ley se creó con el fin de indicar a los consumidores el contenido de lo que está comprando, de esta forma las personas pueden prevenir enfermedades relacionadas con el consumo de determinadas sustancias que le pueden resultar perjudiciales.
La información orienta ya que se indica el contenido de grasas, azucares, sodio.
Explicación: