Uno de los componentes del "sal de uvas", es el bicarbonato de sodio, es un sólido cristalino blanco, debido a:
A. Temperatura
B. Fuerzas de cohesión grandes
C. Color
D. Empaque
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El bicarbonato de sodio es un sólido cristalino blanco debido a:
B. Fuerzas de cohesión grandes
Las fuerzas de cohesión son aquellas que permiten mantener las moléculas unidas. Dependiendo del grado de cohesión de las moléculas, estas pueden encontrarse en estado gaseoso, líquido o sólido. La materia en estado sólido tendrá mayor fuerza de cohesión que la materia en estado gaseoso.
De este modo, las fuerzas de cohesión forman sólidos cristalinos.
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Te amo fiera
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