Question

when va con presente simple o continuo? y while con cual?

Answer 1

When significa cuando y puede ir con cualquier tiempo
While significa mientras  y normalmente se usa con pasado progresivo para conectar dos frases (casi siempre una de las frases va en pasado simple y la otra en pasado progresivo, aunque las dos pueden ir en progresivo)

While she was finishing the homework he prepared the dinner
Mientras ella estaba terminando la tarea el preparó la comida

They were playing while the dog was eating their food
Ellos estaban jugando mientras el perro estaba comiendo su comida

Espero te sirva