Asignatura: Salud
Autor: luzmercedeslopezpaca
hace 1 año

cuantas grasas trans se permite en un alimento solido?
rápido del 50 puntos

Respuestas

Respuesta dada por: capitan506120

Respuesta:

as grasas trans (AGT) son ácidos grasos insaturados que se forman de forma industrial al convertir aceite líquido en grasa sólida (proceso llamado hidrogenación). También se conocen como ácidos grasos trans, aceites parcialmente hidrogenados y grasas trans-colesterol.

Explicación:

luzmercedeslopezpaca: gracias pero esa no es mi pregunta yo quiero saber cuanto se permite de grasas trans en los alimentos sólidos y en las bebidas

luzmercedeslopezpaca: alguien sabe?

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