tipos de grasa y sus caracteristicas ​

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Respuesta dada por: valentinachicaflor
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Explicación:

Grasas saturadas. Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente, y es por eso que también se las conoce como "grasas sólidas".  

Grasas trans. Estas son grasas que han sido modificadas mediante un proceso llamado hidrogenación.  

Grasas insaturadas. Son líquidas a temperatura ambiente. Se hallan más que nada en aceites de origen vegetal.

  • Grasas monoinsaturadas
  • Grasas poliinsaturadas
  • Los ácidos grasos omega-3
  • Los ácidos grasos omega-6

Grasas totales. Incluyen las grasas saturadas, poliinsaturadas, monoinsaturadas y las grasas trans.

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