Question

El almíbar es una disolución concentrada de azúcar disuelto en agua. ¿Qué concentración expresada en % m/m, se tiene al mezclar 70 g de azúcar en 300 g de agua?

Answer 1

Respuesta:

% m/m = 18.91 % g/g

Explicación:

El almíbar es una disolución concentrada de azúcar disuelto en agua. ¿Qué concentración expresada en % m/m, se tiene al mezclar 70 g de azúcar en 300 g de agua?

fórmulas:

msolc. = m soluto + m solvente

% m/m = m soluto  x  100

               m solc.

1. calcular m solc.

m solc. = 70 g + 300 g

m solc. = 370 g

2. calcular % m/M

% m/m = _70 g_ x  100

               370 g

% m/m = 18.91 % g/g