Question

indagar una receta que contenga una fruta no somos ningunos puede solo un postre o comida y escribirla en tu cuaderno partes de la receta título ingredientes preparación dibujo. En español





Córona y 5 estrellas​

Answer 1

Respuesta:

La ensalada Waldorf

Para la salsa Waldorf: 250 g. de mayonesa

El zumo de ½ limón

½ cucharadita de mostaza de Dijon

3 cucharadas de nata o crema de leche (35% M.G.)

Una cucharadita de azúcar o miel

Para la ensalada: 150 gr. de apio

2 manzanas ácidas (en este caso Granny Smith)

150 gr. de nueces troceadas y 50 gr. de piñones

100 gr. de pasas pequeñas

250 gr. de pechuga de pollo

Sal y pimienta negra o blanca recién molida (al gusto)

Un poquito de aceite de oliva virgen extra (para el pollo)

Esta ensalada de pollo no se ciñe a una única receta, hay muchas variaciones, esta es una más aunque basada en la receta original del hotel Waldorf Astoria de Nueva York.