¿Que ocurre cuando el alcohol hierve? ¿Podríamos recuperar el alcohol? ¿Que cambio presenta?
Alguien sabe....
Respuestas
1. Lo que ocurre cuando el alcohol hierve es que cambia de estado de agregación de líquido a gaseoso, ya que alcanza el punto de ebullición, cuando llega a calentarse a la temperatura necesaria para que éste pueda realizar el cambio de fase.
Al cambio de estado que ocurre cuando el alcohol hierve se le denomina como evaporación Y corresponde a un cambio físico que no altera la composición química del mismo sólo cambia su estado de agregación y es totalmente reversible.
2. Sí podríamos recuperar el alcohol luego de que éste hierve de forma bastante fácil y sencilla ya que el cambio de estado de sólido a líquido que se da en la evaporación es totalmente reversible pues no altera la composición química del alcohol.
El proceso empleado para recuperar el alcohol que pasó a estar en estado gaseoso se conoce como condensación en el cual el gas de alcohol pasa de estado gaseoso a estado líquido nuevamente al disminuir drásticamente su temperatura.