Question

una receta para suflé especifica que la medición de los ingredientes debe ser exacta , o el suflé no se levantara la receta pide seis huevos grandes el tamaño de los huevos grandes varían un 10% de acuerdo con las especificaciones del departamento de agricultura de estados unidos ¿Qué quiere decir con esto acerca de cuan exactas debes ser las mediciones de los otros ingredientes?

Answer 1

Respuesta:

En las mediciones de los ingredientes puede haber exactas como las libras de harina o mediciones que solo especifica que sean de ese tamaño como los huevos no se puede encontrar huevos de exacto tamaño solo deben ser grandes a comparación de los otros.